白灼广东菜心1份(净菜)

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1.广东菜心洗净。 2.锅里放入水,适量盐煮开。 3.水开后放入菜心。 4.焯烫两分钟。 5.捞出沥干水分。 6.油,蚝油,蒸鱼豉油,小葱和水淀粉调汁。 7.小火搅拌至粘稠。 8.浇在菜心上即可。

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